Sempolan Ayam.
Kamu dapat membuat Sempolan Ayam menggunakan 15 Bahan-bahan dan 8 steps. Here is how you cook that.
Bahan-bahan dari Sempolan Ayam
- Kamu perlu 300 gr dari daging ayam giling.
- Persiapan 1 btr dari telur.
- Ini 1 buah dari wortel parut halus.
- Ini 1 btg dari daun bawang(saya pake seledri krn stok yg ada cm itu).
- Persiapan 100 gr dari tapioka.
- Persiapan 50 gr dari terigu serbaguna.
- Ini 2 sdt dari garam.
- Persiapan 1 sdt dari gula.
- Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Kamu perlu 2 siung dari bawang putih haluskan.
- Persiapan secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Kamu perlu dari Air untuk merebus.
- Kamu perlu 1 btr dari telur sebagai pelapis, kocok lepas.
- Ini dari Minyak untuk menggoreng.
- Ini Tusuk dari sate.
Sempolan Ayam Instruksi
- Siapkan bahan bahan.
- Campurkan daging ayam,bawang putih,garam,merica,kaldu bubuk, gula, wortel dan seledri/daun bawang..
- Masukkan tapioka, terigu dan telur. Aduk hingga rata.
- Olesi tangan dengan minyak, lalu bentuk sempolan pada tusuk sate.
- Didihkan air, masukkan sempolan. Sempolan matang jika terapung di permukaan air. Tiriskan.
- Lapisi dengan kocokan telur.
- Goreng pada minyak panas dan banyak.
- Sempolan siap dinikmati.
