Rawon Daging Sapi.
Kamu dapat membuat Rawon Daging Sapi menggunakan 22 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you cook that.
Bahan-bahan dari Rawon Daging Sapi
- Persiapan 500 gram dari daging sapi (potong, cuci dan rebus sebentar, tiriskan).
- Persiapan 250 gram dari tetelan (potong, cuci dan rebus sebentar, tiriskan).
- Persiapan secukupnya dari lada (optional).
- Ini secukupnya dari royco sapi.
- Ini 2 batang dari daun bawang dipotong2.
- Kamu perlu dari Bumbu Halus.
- Kamu perlu 12 buah dari bawang merah.
- Persiapan 6 siung dari bawang putih.
- Persiapan 10 butir dari kemiri.
- Kamu perlu 1 sdt dari ketumbar (optional).
- Kamu perlu 7 biji dari kluwak.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Kamu perlu 1 ruas dari jahe.
- Kamu perlu dari Bumbu lainnya.
- Persiapan 2 batang dari serai digeprek.
- Kamu perlu 5 cm dari lengkuas digeprek.
- Ini 4 lembar dari daun salam.
- Ini 7 lembar dari daun jeruk.
- Ini dari Pelengkap.
- Persiapan dari Tauge.
- Persiapan dari Bawang Goreng.
- Ini dari Seledri.
Rawon Daging Sapi Langkah-langkah
- Tumis bumbu halus bersama bumbu lainya sampai harum...
- Masukkan daging aduk rata sebentar matikan kompor dan diamkan kurang lebih 1 jam sampai bumbu meresap.
- Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan daging, masak sampai empuk, tambahkan daun bawang, royco sapi, cek rasa.
- Sajikan dengan tauge dan taburan bawang goreng + seledri.