Rawon Daging.
Kamu dapat memasak Rawon Daging menggunakan 21 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan dari Rawon Daging
- Ini 1/2 kg dari Daging sapi.
- Ini 8 dari bawang merah.
- Kamu perlu 5 dari bawang putih.
- Kamu perlu 6 dari kluwak.
- Ini Secukupnya dari ketumbar bubuk.
- Persiapan Secukupnya dari jahe.
- Persiapan Secukupnya dari lada bubuk.
- Persiapan dari Laos geprek.
- Ini dari Sereh geprek.
- Kamu perlu dari Daun salam.
- Persiapan dari Daun jeruk.
- Persiapan dari Air.
- Persiapan secukupnya dari Vetsin.
- Persiapan secukupnya dari Garam.
- Persiapan secukupnya dari Royco.
- Kamu perlu dari Pelengkap.
- Kamu perlu dari Telur asin.
- Kamu perlu dari Sambel.
- Ini dari Tauge.
- Kamu perlu dari Daun bawang.
- Kamu perlu dari Bawang merah goreng.
Rawon Daging Langkah-langkah
- Cuci bersih daging kemudian potong dadu, rebus hingga matang lalu tiriskan. Dan seduh kluwak dg air panas, sisihkan.
- Uleg bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe dan kluwak..
- Tumis bumbu halus, kemudian masukan sereh laos daun salam dan daun jeruk tumis bersamaan..
- Masukkan daging, dan tambahkan air kira 1liter, sesuai selera ya untuk kuahnya. Masukan vestin, garam, royco bisa juga tambahkan lada bubuk lagi. Masak hingga matang dan rasa benar2 pas..
- Sajikan dg nasi hangat di tambah telur asin, daun bawang, bawang merah goreng, tauge dan sambal..