Bagaimana Cara Memasak Enak Rawon Daging Sapi 😋

Rawon Daging Sapi 😋.

Kamu dapat memasak Rawon Daging Sapi 😋 menggunakan 21 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan dari Rawon Daging Sapi 😋

1. Kamu perlu 500 gram dari daging sapi.
2. Persiapan 2 butir dari Kluwak.
3. Kamu perlu dari Bumbu Halus :.
4. Ini 6 siung dari bawang merah.
5. Persiapan 4 siung dari bawang putih.
6. Kamu perlu 2 btr dari kemiri.
7. Kamu perlu 1 sdm dari ketumbar.
8. Persiapan 1 ruas dari jahe.
9. Kamu perlu 1/2 ruas dari kunyit.
10. Persiapan 1/2 sdt dari merica (me : ladaku).
11. Ini dari Bumbu Pelengkap 1 :.
12. Persiapan 4 dari bth sereh geprek.
13. Kamu perlu 1 dari uk sedang lengkuas.
14. Kamu perlu 2 lbr dari daun salam.
15. Kamu perlu 5 lbr dari daun jeruk.
16. Ini 200 ml dari air asem jawa.
17. Persiapan dari Bahan pelengkap 2 :.
18. Ini dari garam, gula pasir.
19. Kamu perlu secukupnya dari daun bawang.
20. Persiapan dari bawang goreng untuk taburan.
21. Ini sesuai selera dari tauge.

    

Rawon Daging Sapi 😋 Instruksi

1. Buang cangkang Kluwak, rendam bagian isi dengan air panas 1/2 jam, haluskan.. saring airnya. Sisihkan..
2. Potong2 daging sapi lalu rebus sampai daging empuk..
3. Uleg bumbu halus, lalu gongso dengan bumbu pelengkap 1 sampai harum.
4. Stelah harum, masukkan ke rebusan daging sapi, ditambah dengan air kluwaknya (disaring ya air kluwak nya).
5. Tambahkan garam dan gula pasir, tunggu beberapa saat sampai bumbu agak meresap, cek rasa. setelah rasa pas, masukkan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan dengan tambahan tauge..sedaap... Selamat mencobaaa....