Resep: Enak Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi.

Kamu dapat memasak Rawon Daging Sapi menggunakan 17 Bahan-bahan dan 6 steps. Here is how you cook that.

Bahan-bahan dari Rawon Daging Sapi

1. Persiapan 500 gram dari daging sapi yang berlemak.
2. Persiapan 4 siung dari bawang putih.
3. Ini 8 siung dari bawang merah.
4. Persiapan 2 buah dari kemiri.
5. Ini 3 buah dari cabe merah besar buang bijinya.
6. Kamu perlu 2 cm dari jahe.
7. Ini 2 cm dari kunyit.
8. Persiapan 4 buah dari kluwek (ambil isinya seduh air panas).
9. Ini 1 sdt dari terasi matang.
10. Ini 2 lembar dari daun salam.
11. Persiapan 2 lembar dari daun jeruk.
12. Persiapan Sejempol dari lengkuas geprek.
13. Persiapan 1 batang dari serai geprek.
14. Persiapan 1/2 sdm dari gula merah.
15. Kamu perlu secukupnya dari Garam.
16. Ini secukupnya dari Air.
17. Kamu perlu secukupnya dari Bawang goreng.

    

Rawon Daging Sapi Langkah-langkah

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk serai dan lengkuas hingga harum.
2. Masukkan potongan daging sapi aduk rata hingga berubah warna.
3. Tambahkan air secukupnya.
4. Masukkan garam dan gula merah aduk rata.
5. Masak hingga daging empuk.
6. Hidangkan dan beri taburan bawang goreng.