Resep: Rahasia Rawon sederhana ala saya😁

Rawon sederhana ala saya😁.

Kamu dapat membuat Rawon sederhana ala saya😁 menggunakan 26 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.

Bahan-bahan dari Rawon sederhana ala saya😁

1. Persiapan 300 gr dari daging sapi.
2. Persiapan dari Bumbu halus :.
3. Persiapan 8 siung dari bawang merah.
4. Persiapan 5 siung dari bawang putih.
5. Kamu perlu 3 buah dari kluwek.
6. Kamu perlu 3 buah dari kemiri sangrai.
7. Kamu perlu 1/2 sdt dari jinten.
8. Persiapan 1/2 sdt dari biji merica.
9. Ini 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
10. Persiapan 2 cm dari kunyit bakar.
11. Kamu perlu 1 cm dari kencur.
12. Persiapan dari Bumbu aromatik :.
13. Persiapan 2 lembar dari daun jeruk.
14. Persiapan 3 lembar dari daun salam.
15. Kamu perlu 1 batang dari serai geprek.
16. Ini 2 cm dari lengkuas geprek.
17. Persiapan 2 cm dari jahe geprek.
18. Kamu perlu 1 batang dari daun bawang ukuran besar.
19. Persiapan dari Bahan pelengkap :.
20. Kamu perlu secukupnya dari Air.
21. Kamu perlu 1 1/2 sdt dari garam.
22. Kamu perlu secukupnya dari Kaldu sapi.
23. Persiapan secukupnya dari Gula.
24. Kamu perlu Irisan dari sayur kol.
25. Persiapan dari Tauge pendek.
26. Persiapan dari Telur asin.

    

Rawon sederhana ala saya😁 Langkah-langkah

1. Bersihkan daging potong sesuai selera, lalu rebus daging, ketika buih daging mulai naik matikan api lalu saring kaldunya kemudian rebus kembali. Setelah itu haluskan bahan untuk bumbu halus.
2. Tumis daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan juga jahe hingga harum kemudian masukan bumbu halus, tumis bumbu hingga matang tidak ada bau langunya.
3. Masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Rebus hingga daging empuk, kalo airnya susut boleh ditambah lagi..
4. Tambahkan garam, kaldu dan juga gula sesuai selera jgn lupa koreksi rasa ya.. kemudian masukan irisan daun bawang dan Rawon siap dihindangkan😉.