Bagaimana Cara Memasak Lezat Rawon Sapi

Rawon Sapi.

Kamu dapat membuat Rawon Sapi menggunakan 19 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you cook it.

Bahan-bahan dari Rawon Sapi

1. Ini 250 gr dari daging sapi (potong sesuai selera).
2. Ini 1 ruas dari lengkuas (memarkan).
3. Ini 1 batang dari serai (memarkan).
4. Kamu perlu 3 lembar dari daun salam.
5. Persiapan 3 lembar dari daun jeruk.
6. Ini dari Penyedap rasa secukupnya (gula, garam, kaldu bubuk, merica).
7. Ini secukupnya dari Air.
8. Persiapan dari bumbu yang dihaluskan.
9. Ini 1 buah dari kluwek.
10. Kamu perlu 3 siung dari bawang merah.
11. Ini 3 siung dari bawang putih.
12. Kamu perlu 2 buah dari kemiri.
13. Kamu perlu 2 ruas dari kunyit.
14. Persiapan dari bahan pelengkap.
15. Ini 1 buah dari tomat (potong 6 bagian).
16. Kamu perlu 1 buah dari telur ayam (potong 2 bagian).
17. Kamu perlu dari Kecambah secukupnya (rebus sebentar).
18. Kamu perlu secukupnya dari Daun bawang.
19. Kamu perlu dari Jeruk sambal.

    

Rawon Sapi Instruksi

1. Rebus daging sapi, angkat dan tiriskan..
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, salam, lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai harum..
3. Masukkan rebusan daging sapi, aduk sebentar kemudian tambahkan air..
4. Masukkan penyedap rasa ketika air mulai mendidih. Aduk rata dan koreksi rasa..
5. Tunggu sampai daging. Matikan kompor..
6. Sajikan..
7. Penyajian (Tata kecambah pada mangkuk, tambahkan rawon, potongan telur dan tomat, lalu taburi sedikit daun bawang. Kemudian beri perasan jeruk sambal (optional)).