Resep: Rahasia Kepiting Saos Padang

Kepiting Saos Padang.

Kamu dapat membuat Kepiting Saos Padang menggunakan 19 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Kepiting Saos Padang

1. Kamu perlu 1 kg dari Kepiting (rebus dulu).
2. Kamu perlu 1/2 kg dari kerang.
3. Ini 1 buah dari jagung rebus (potong-potong).
4. Persiapan 1 btg dari Sereh.
5. Kamu perlu 3 lmbr dari daun jeruk.
6. Kamu perlu 1 ruas dari jahe geprek.
7. Kamu perlu 3 dari Lombok hijau iris miring.
8. Ini 2 sdm dari air lemon.
9. Kamu perlu 3 sdm dari saos tiram.
10. Persiapan 3 sdm dari saos sambal.
11. Ini 3 sdm dari saos tomat.
12. Kamu perlu dari Merica, kaldu bubuk, gula, garam.
13. Ini secukupnya dari Air.
14. Kamu perlu dari Minyak goreng.
15. Ini dari Bumbu Halus:.
16. Kamu perlu 7 dari Bawang merah.
17. Kamu perlu 5 dari Bawang putih.
18. Persiapan 8 dari Cabe rawit.
19. Kamu perlu 3 dari Cabe merah besar.

    

Kepiting Saos Padang Instruksi

1. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus. Tambahkan sereh dan daun jeruk, tumis hingga harum..
2. Setelah itu tambahkan air secukupnya. Lalu setelah mendidih masukkan kerangnya..
3. Tambahkan bumbunya seperti saos tiram, saos sambal, saos tomat, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk..
4. Masukkan kepiting yang sudah di rebus dan jagungnya. Aduk aduk hingga bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa..
5. Terakhir tambahkan irisan cabe hijau dan perasan air lemon. Aduk sebentar, lalu sajikan..