Rawon Sapi.
Kamu dapat memasak Rawon Sapi menggunakan 18 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you cook that.
Bahan-bahan dari Rawon Sapi
- Ini 150 gram dari daging sapi.
- Persiapan dari Bumbu halus.
- Ini 7 buah dari bawang merah.
- Ini 3 buah dari bawang putih.
- Ini 3 buah dari kluwek.
- Ini 3 buah dari cabai merah keriting.
- Persiapan 5 buah dari cabai rawit.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Kamu perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Ini 1 sdt dari merica.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Ini dari Bumbu cemplung.
- Kamu perlu 7 lembar dari daun jeruk remas.
- Persiapan 2 batang dari serai geprek.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Persiapan Secukupnya dari kaldu bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya dari gula.
- Ini Secukupnya dari air kaldu dari rebusan sapi.
Rawon Sapi Instruksi
- Rebus daging sapi sampai empuk, kira-kira 30 menit. Air jangan dibuang..
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan daun jeruk dan serai hingga harum..
- Masukkan daging sapi, aduk rata. Kemudian tambahkan air kaldu, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya..
- Tunggu sekitar 15 menit setelah mendidih agar bumbu meresap. Cek rasa..