Rawon Daging.
Kamu dapat memasak Rawon Daging menggunakan 18 Bahan-bahan dan 3 steps. Here is how you cook that.
Bahan-bahan dari Rawon Daging
- Ini 300 gram dari daging sapi (me: daging rendang).
- Ini 1 batang dari serai, geprek.
- Persiapan 5 lembar dari daun jeruk.
- Persiapan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
- Persiapan Secukupnya dari garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica.
- Persiapan dari Bumbu halus.
- Kamu perlu 5 siung dari bawang merah.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Kamu perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Persiapan 6 biji dari kluwak.
- Ini dari Pelengkap.
- Persiapan dari Telur asin.
- Kamu perlu dari Kecambah (me: toge).
- Persiapan dari Kerupuk udang.
- Persiapan dari Sambal terasi.
- Kamu perlu dari Seledri.
- Persiapan dari Jeruk nipis.
Rawon Daging Instruksi
- Rebus daging (rebusan pertama sy buang) sampai stgh empuk, potong2 daging sesuai selera..
- Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun jeruk sampai wangi..
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kaldu sapi, beri garam, gula pasir, kaldu, aduk, koreksi rasa, sajikan..