Resep: Enak Rawon Ayam Kampung

Rawon Ayam Kampung.

Kamu dapat membuat Rawon Ayam Kampung menggunakan 20 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan dari Rawon Ayam Kampung

1. Kamu perlu 1/2 Kg dari Daging ayam Kampung.
2. Kamu perlu 1 Bh dari Labu siam (Bisa skip).
3. Kamu perlu dari Penyedap rasa.
4. Kamu perlu dari Bumbu utuh ;.
5. Persiapan 1 Ruas dari Jahe.
6. Persiapan 3 Lembar dari Daun Jeruk.
7. Ini 1 Btg dari Serai.
8. Persiapan 1/2 Ruas dari Lengkuas.
9. Kamu perlu dari Bahan dihaluskan ;.
10. Ini 4 Siung dari bawang merah.
11. Ini 4 Siung dari bawang putih.
12. Persiapan 4 Butir dari kemiri (Sangrai).
13. Persiapan 1 Sdt dari Jinten (Sangrai).
14. Ini 1 Sdt dari Merica Butir an (Sangrai).
15. Kamu perlu dari Bahan unt pelengkap ;.
16. Persiapan dari Daun bawang.
17. Kamu perlu dari Seledri.
18. Kamu perlu dari Taoge Lalap.
19. Ini dari Bawang merah Goreng.
20. Ini dari Sambal bawang.

    

Rawon Ayam Kampung Instruksi

1. Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera lalu rebus.
2. Siapkan bahan2 nya, Lalu sangrai bahan yg harus disangrai.
3. Setelah disangrai Haluskan dengan bahan yg lainya hingga halus.
4. Setelah halus tumis dengan bahan2 utuh hingga harum lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis ke rebusan ayam aduk hingga merata.
5. Tambahkan penyedap rasa lalu koreksi rasa jika sudah pas bisa disajikan dengan bahan pelengkap lainya.