Resep: Lezat Rawon simple irit gas

Rawon simple irit gas.

Kamu dapat membuat Rawon simple irit gas menggunakan 13 Bahan-bahan dan 6 steps. Here is how you cook it.

Bahan-bahan dari Rawon simple irit gas

1. Persiapan 1 kg dari daging (saya pakai daging untuk sop).
2. Kamu perlu 1 batang dari daun bawang iris sesuai selera.
3. Kamu perlu 2 batang dari sereh geprek.
4. Persiapan 4 lembar dari daun jeruk (lebih banyak lebih wangi).
5. Persiapan 1 1/2 sdm dari air asam jawa.
6. Kamu perlu dari Bumbu halus.
7. Kamu perlu 8 siung dari bawang merah.
8. Persiapan 5 siung dari bawang putih.
9. Ini 2 buah dari cabai merah besar buang isi.
10. Ini 1 ruas dari kunyit.
11. Persiapan 3 btr dari kemiri.
12. Persiapan 1/2 sdt dari ketumbar.
13. Kamu perlu 5 bh dari kluwak (ambil isinya dan rendam air hangat, ambil ampas).

    

Rawon simple irit gas Instruksi

1. Potong daging sesuai selera. Lalu masak dengan metoda 5-30-7 (5 menit direbus dihitung sejak daging dan air mendidih. 30 menit matikan api dan tutup panci. 7 menit nyalakan dan didihkan kembali) ini bikin hemat gas dan daging jaminan empuk.
2. Tumis bumbu halus tambahkan sereh dan daun jeruk. Tumis sampai harum lalu masukan dalam panci daging..
3. Tambahkan air rendaman kluwak td dalam panci. Lalu tambahkan daun bawang. Gula garam dan kaldu jamur. Tes rasa.
4. Setelah mendidih angkat dan sajikan dengan tauge rebus. Tambahkan sambal dan jeruk nipis dimangkok. Lalu jgn lupa pendamping nya (tahu tempe goreng).
5. Resep sambal rawon hanya rebus cabai rawit setan dan haluskan..
6. Selamat mencoba.. kalau saya tambahin di mangkok sendiri perasan jeruk nipis dan sambal yg banyak jd tambah seger.