Resep: Lezat Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa.

Kamu dapat memasak Mie Goreng Jawa menggunakan 17 Bahan-bahan dan 6 steps. Here is how you cook that.

Bahan-bahan dari Mie Goreng Jawa

1. Kamu perlu 2 bungkus dari mie telur.
2. Persiapan 1 buah dari telur ayam kampung.
3. Kamu perlu Secukupnya dari jamur kuping iris tipis.
4. Ini dari Telur puyuh matang kupas.
5. Kamu perlu dari Daun kol sobek lebar.
6. Kamu perlu dari Daun bawang dan seledri potong lebar.
7. Kamu perlu dari Cabe rawit dan cabe keriting potong serong.
8. Ini dari Bumbu halus:.
9. Ini 4 dari bawang putih.
10. Ini 2 dari bawang merah.
11. Kamu perlu dari Garam.
12. Ini Sejumput dari Merica.
13. Kamu perlu dari Bumbu pelengkap:.
14. Kamu perlu dari Kaldu jamur.
15. Persiapan dari Kecap manis.
16. Ini dari Bawang goreng.
17. Ini Sedikit dari minyak.

    

Mie Goreng Jawa Instruksi

1. Rebus setengah matang mie telurnya. Beri sedikit minyak biar tidak lengket. Tiriskan.
2. Siapkan semua bahan, cuci bersih semua bahan dan haluskan bumbu halus..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabe yg telah diirisi sampai harum, masukkan telur ayam, jamur dan telur puyuh. Orak arik semuanya. Tambahkan sedikit air..
4. Beri kaldu jamur dan kecap. Koreksi rasa. Masukkan dedaunan. Masak sebentar saja..
5. Tambahkan mie. Aduk2 sampai semuanya rata. Tambahkan kecap biar warna makin cantik. Jangan lama2 biar mie tidak terlalu matang (blodok). Tambahkan taburan bawang goreng..
6. Angkat dan sajikan.