Bagaimana Cara Memasak Rahasia Mie Goreng Jawa ala Bango

Mie Goreng Jawa ala Bango.

Kamu dapat memasak Mie Goreng Jawa ala Bango menggunakan 22 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Mie Goreng Jawa ala Bango

1. Kamu perlu 4 potong dari mie gepeng (1 bungkus isi 2 mie).
2. Kamu perlu 100 gram dari udang.
3. Ini 10 butir dari baso.
4. Kamu perlu 10 butir dari telur puyuh matang.
5. Persiapan 2 batang dari daun bawang (iris).
6. Persiapan 1 batang dari daun seledri (iris).
7. Ini 8 siung dari bawang putih (cincang).
8. Persiapan 3 siung dari bawang merah (cincang).
9. Ini secukupnya dari Air.
10. Ini 1 bungkus dari saori.
11. Ini Secukupnya dari kaldu bubuk.
12. Ini Secukupnya dari lada bubuk.
13. Kamu perlu Secukupnya dari kecap bango (saya suka pakai banyak kecap hehe).
14. Kamu perlu 1 sdm dari minyak wijen (Boleh skip).
15. Ini dari Gula.
16. Persiapan dari Garam.
17. Persiapan 2 butir dari telur (goreng orak arik. Sisihkan).
18. Persiapan dari Bumbu Halus.
19. Persiapan 8 butir dari kemiri (sangrai).
20. Ini sesuai selera dari Cabe.
21. Persiapan 2 siung dari bawang putih.
22. Persiapan 1 siung dari bawang merah.

    

Mie Goreng Jawa ala Bango Instruksi

1. Rebus mie jangan lupa kasih 2 sdm minyak goreng saat merebus agar tidak lengket saat di tiriskan. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, masukkan saori, lada bubuk, daun bawang, seledri, udang, baso, telur orak arik. Aduk2 sampai udang matang.
3. Tambahkan air sedikit, masukkan mie, kecap manis, garam, gula, minyak wijen (jika pakai). Aduk sampai merata.
4. Masukkan telur puyuh matang. Aduk-aduk. Tes rasa. Angkat dan sajikan..