Bakmi Goreng Jawa.
Kamu dapat membuat Bakmi Goreng Jawa menggunakan 19 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan dari Bakmi Goreng Jawa
- Kamu perlu 1/2 kg dari Mie Basah (gepeng).
- Ini 1/4 kg dari daging ayam (rebus).
- Ini 1 butir dari telur ayam (kocok).
- Kamu perlu 10 butir dari bakso.
- Ini secukupnya dari Sayuran (sawi dan kol).
- Kamu perlu 1 tangkai dari Daun bawang.
- Ini dari Daun seledri.
- Persiapan dari Saos tiram.
- Kamu perlu dari Kecap manis.
- Ini dari Kaldu ayam.
- Ini secukupnya dari Gula pasir.
- Persiapan dari Minyak goreng.
- Ini dari Bumbu Halus.
- Persiapan 3 siung dari bawang putih.
- Kamu perlu 3 siung dari bawang merah.
- Kamu perlu 2 butir dari kemiri.
- Ini secukupnya dari Ketumbar.
- Ini secukupnya dari Merica.
- Ini 1 sdt dari garam.
Bakmi Goreng Jawa Langkah-langkah
- Panaskan minyak goreng, lalu orak-arik telur ayam yg sudah di kocok.
- Tumis bumbu halus, campurkan telur orak-arik, sayuran,daun bawang, bakso dan ayam yang sudah di rebus sebelumnya. Tambahkan sedikit kaldu ayam. Aduk..
- Masukan mie basah, tambahkan saus tiram,kecap dan gula secukupnya lalu,aduk sampai rata. Kemudian koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan. Tambahkan taburan bawang goreng dan daun seledri..