Resep: Rahasia Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa.

Kamu dapat membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 12 Bahan-bahan dan 8 steps. Here is how you cook that.

Bahan-bahan dari Mie Goreng Jawa

1. Ini 1/2 bungkus dari mie telor pipih (atas rekom mas bojo, me: kuda menjangan).
2. Kamu perlu Secukupnya dari wortel.
3. Ini Secukupnya dari sawi putih.
4. Ini 3 buah dari cabai rawit.
5. Kamu perlu 1 butir dari telur ayam.
6. Persiapan 4 siung dari bawang merah.
7. Ini 1 siung dari bawang putih.
8. Ini 1 sdt dari saos tiram.
9. Ini 1 sdt dari kecap manis.
10. Persiapan Secukupnya dari irisan daun bawang dan selada.
11. Persiapan Secukupnya dari garam, lada bubuk.
12. Ini Secukupnya dari minyak goreng.

    

Mie Goreng Jawa Langkah-langkah

1. Rebus mie pada air mendidih +/- 5 menit, tiriskan, beri sedikit minyak goreng agar mie tidak menggumpal.
2. Uleg bawang merah, bawang putih, cabai rawit.
3. Potong2 wortel dan sawi putih, cuci hingga bersih.
4. Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan wortel dan sawi putih, tumis jangan sampai benar2 layu.
5. Masukkan telur, orak-arik. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai yang sudah ditumbuk.
6. Masukkan mie, lada, saos tiram, dan kecap manis. Aduk hingga matang.
7. Matikan api, masukkan irisan daun bawang, selada, dan garam secukupnya. Aduk hingga rata, test rasa.
8. Mie goreng Jawa siap disajikan :).