Mie Goreng Jawa.
Kamu dapat memasak Mie Goreng Jawa menggunakan 17 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari Mie Goreng Jawa
- Persiapan 1 bks dari mie telor.
- Ini 100 gr dari udang.
- Persiapan 2 butir dari telur ayam.
- Kamu perlu 1 ikat dari sawi.
- Ini 1 iris dari kol.
- Ini 1 batang dari daun bawang.
- Ini 1 batang dari seledri.
- Persiapan 1 genggam dari cabe rawit.
- Kamu perlu dari Kecap manis.
- Kamu perlu dari Kecap asin.
- Persiapan dari Maggi seasoning.
- Kamu perlu dari Kaldu ayam.
- Persiapan dari Minyak goreng.
- Kamu perlu dari Bumbu halus.
- Persiapan 5 siung dari bawang merah.
- Persiapan 3 siung dari bawang putih.
- Kamu perlu 2 butir dari kemiri.
Mie Goreng Jawa Langkah-langkah
- Siapkan semua bahan kemudian cuci bersih dan siangi..
- Setelah mie direbus, segera tiriskan dan beri 1 sdm kecap manis dan 1 sdm minyak goreng kemudian aduk rata..
- Haluskan semua bumbu halus dengan sedikit air. Orak arik telur kemudian goreng sebentar udang hingga kemerahan..
- Tumis bumbu halus hingga matang, minyak naik kepermukaan. Masukan sayuran yang sudah disiangi, udang dan telur kemudian aduk rata. Masukan mie sekalian diberi bumbu dan kecap kemudian aduk rata..
- Jika dirasa susah saat mengaduk mie, bisa tambah sedikit air matang dan jika sudah test rasa tambahkan cabe rawit sambil diaduk sebentar dan mie goreng siap disajikan..