Mie Goreng Jawa.
Kamu dapat membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 19 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan dari Mie Goreng Jawa
- Kamu perlu 1 1/2 papan dari mie telor (saya pakai mie telor gaga).
- Persiapan dari Bumbu halus.
- Persiapan 2 dari bawang putih.
- Ini 5 dari bawang merah.
- Ini 9 dari cabe rawit.
- Kamu perlu 1 butir dari kemiri.
- Ini dari Bumbu perasa.
- Persiapan Secukupnya dari saos tiram.
- Persiapan Secukupnya dari saos sambal, kecap manis.
- Ini Secukupnya dari garam, lada.
- Ini Secukupnya dari minyak wijen (opsional, saya skip krn tdk ada stok).
- Ini Secukupnya dari minyak dan air.
- Persiapan dari Pelengkap (sayur).
- Ini dari Sawi.
- Kamu perlu dari Kubis.
- Kamu perlu dari Tomat.
- Persiapan dari Ati yg sudah direbus.
- Kamu perlu 3 dari baso.
- Kamu perlu 1 butir dari telor.
Mie Goreng Jawa Instruksi
- Rebus mie, tapi jangan terlalu lunak. Matang, tiriskan..
- Potong ati kecil-kecil kemudian goreng dan sisihkan..
- Goreng telur dgn cara diorak arik, kemudian masukkan bumbu halus. Aduk2 bersama telur sampai bumbu harum. Kemudian masukkan ati, baso iris dan sayuran. Aduk semuanya sampai layu..
- Masukkan mie yg sudah direbus, tambah sedikit air, dan masukkan smua bumbu perasanya. Aduk merata sambil koreksi rasa yaa.
- Kalau dirasa sudah oke, dan airnya sudah susut matikan api dan mie siap dinikmati. Selamat mencoba😋.