Cara Membuat Rahasia Mie Goreng Jawa Pedas

Mie Goreng Jawa Pedas.

Kamu dapat memasak Mie Goreng Jawa Pedas menggunakan 16 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Mie Goreng Jawa Pedas

1. Ini 1 bungkus dari mie kuda menjangan.
2. Kamu perlu 3 bh dari sosis.
3. Ini 6 bh dari bakso potong sesuai selera.
4. Ini 1 ons dari udang segar.
5. Persiapan 1/2 ikat dari sawi hijau.
6. Persiapan 1/4 dari kol.
7. Persiapan secukupnya dari garam kaldu jamur dan saus tiram.
8. Persiapan 1/2 sdt dari merica.
9. Ini 1 butir dari telur.
10. Kamu perlu secukupnya dari Daun prei dirajang halus.
11. Persiapan secukupnya dari Daun seledri dirajang halus.
12. Ini dari Bumbu halus.
13. Ini 5 siung dari Bawang merah.
14. Kamu perlu 3 siung dari Bawang putih.
15. Ini 1 bh dari kemiri.
16. Persiapan 10 bh dari cabe rawit setan.

    

Mie Goreng Jawa Pedas Instruksi

1. Rebus mie sampai matang kemudian tiriskan lalu beri minyak secukupnya (agar tidak lengket) dan beri kecap secukupnya aduk hingga rata. Sisihkan..
2. Goreng sebentar terlebih dahulu sosis dan bakso yg sudah diiris. Sisihkan..
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan udang yg sudah dibersihkan, tumis sampai udang sudah berubah warna lalu masukkan telur kemudian di orak arik bersama bumbu.
4. Masukkan sawi dan kol yg sudah dirajang tumis sampai layu, masukkan sosis dan bakso yg sudah digoreng tumis sebentar, lalu masukkan mie yg tadi sudah direbus. Beri garam kaldu jamur saus tiram dan lada bubuk secukupnya..
5. Aduk hingga semua rata, kemudian terakhir masukkan daun prei dan seledri boleh tambah kecap lagi jika mau aduk rata. Koreksi rasa. Selesai. Sajikaan 🥰.