Resep: Enak Kepiting Saos Padang

Kepiting Saos Padang.

Kamu dapat membuat Kepiting Saos Padang menggunakan 20 Bahan-bahan dan 6 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Kepiting Saos Padang

1. Persiapan 3 ekor dari kepiting telur (Betina).
2. Kamu perlu 3 buah dari jeruk nipis.
3. Kamu perlu dari Bahan Tambahan :.
4. Kamu perlu 1 sdt dari merica bubuk.
5. Ini 2 lbr dari daun salam.
6. Ini 2 lbr dari daun jeruk.
7. Kamu perlu 1 btg dari daun bawang.
8. Kamu perlu dari Bahan saos :.
9. Persiapan 3 sdm dari saos tomat.
10. Ini 3 sdm dari saos tiram.
11. Kamu perlu 4 sdm dari saos pedas.
12. Persiapan 5 sdm dari minyak goreng.
13. Kamu perlu 1 sdt dari gula pasir.
14. Persiapan 1/2 sdt dari garam.
15. Persiapan dari Bumbu Halus :.
16. Ini 1/2 ruas dari kunyit (Bakar).
17. Ini 4 btr dari kemiri (Sangrai).
18. Kamu perlu 4 btr dari cabai rawit.
19. Kamu perlu 6 btr dari bawang merah.
20. Kamu perlu 2 ruas dari jahe.

    

Kepiting Saos Padang Langkah-langkah

1. Cuci kepiting dgn air jeruk nipis, siapkan bahan dan bumbu halus. TIPS : ini masaknya cepat, jadi bahan bumbu & bumbu halus harus sdh ready saat mau dimasak.
2. Rebus kepiting di air mendidih selamat 3 menit (tiriskan).
3. Panaskan wajan, tambahkan minyak untuk menumis. masukan daun salam & daun jeruk tumis bumbu hingga harum.
4. Masukan bahan saos, saos tiram, saos tomat & saos pedas aduk rata. Masukan gula,merica, garam test rasa. J.
5. Masukan kepiting aduk rata, saatnya plating. Taroh kepiting & siram dengan saos nya 😍😍😍.
6. Siap disajikan dengan keluarga 💛💛.