Mie Goreng Jawa.
Kamu dapat membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 10 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan dari Mie Goreng Jawa
- Kamu perlu 1 bks dari mi (me : burung dara isi 2 keping).
- Ini 2 butir dari telur.
- Persiapan dari Kol, iris kasar secukupnya.
- Persiapan dari Bumbu Halus :.
- Kamu perlu 5 butir dari bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
- Kamu perlu 2 butir dari kemiri.
- Persiapan 15 buah dari cabai rawit utuh.
- Persiapan 2 sdm dari kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdm dari minyak goreng.
Mie Goreng Jawa Instruksi
- Rebus mi sampai hampir empuk. Saya tidak merebus sampai empuk karena masih mau dikasih air lagi sebentar. Angkat dan tiriskan. Beri kecap manis dan minyak goreng, aduk rata, sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, lau masukkan cabai rawit utuh. Aduk sampai bumbu matang. Sisihkan di pinggir wajan..
- Masukkan telur, buat orak arik..
- Tambahkan kol, aduk rata. Masak sampai kol layu. Lalu masukkan mi, aduk rata. Beri air agar sedikit berkuah / basah. Angkat dan sajikan..