Mie Goreng Jawa.
Kamu dapat membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 9 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan dari Mie Goreng Jawa
- Ini 5 buah dari mie keriting (mie Eko).
- Kamu perlu 2 butir dari telur.
- Ini secukupnya dari Sawi hijau dan kol.
- Kamu perlu secukupnya dari Daun bawang.
- Kamu perlu 5 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Ini 2 butir dari kemiri.
- Ini 1 SDM dari kecap manis.
- Ini secukupnya dari Garam, merica, kaldu bubuk.
Mie Goreng Jawa Instruksi
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica. Rebus mie sampai empuk, tiriskan dan beri sedikit minyak agar tidak lengket..
- Panaskan wajan beri sedikit minyak untuk menumis, masukkan 2 butir telur lalu diorak arik..
- Sisihkan telur dipinggir wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi..
- Setelah bumbu harum, masukkan sawi hijau dan kol, beri sedikit air hingga sayur layu dan air menyusut..
- Setelah air menyusut, masukkan mie aduk rata, tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, tes rasa. Mie goreng Jawa siap disajikan..