Resep: Enak Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa.

Kamu dapat membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 15 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Mie Goreng Jawa

1. Kamu perlu dari Mie telur.
2. Persiapan 1 bonggol dari sawi/pokcoy.
3. Kamu perlu 1 batang dari daun bawang.
4. Persiapan 1 butir dari telur.
5. Kamu perlu 100 gr dari udang.
6. Ini 1 buah dari tomat.
7. Kamu perlu dari Bumbu Halus.
8. Ini 2 siung dari bawang putih.
9. Persiapan 3 siung dari bawang merah.
10. Persiapan 2 butir dari kemiri.
11. Ini 5 buah dari ebi kering.
12. Kamu perlu 1 sdm dari minyak ikan.
13. Ini 1 sdm dari kecap asin.
14. Kamu perlu 2 sdm dari kecap manis.
15. Ini 1 sdt dari merica bubuk.

    

Mie Goreng Jawa Langkah-langkah

1. Rendam mie telur dalam air panas hingga mulai empuk (jangan terlalu empuk ya).
2. Haluskan bumbu halus. Potong2 sayur..
3. Goreng orak arik telur dg sedikit minyak. Lalu sisihkan. Gunakan sisa minyak untuk menumis bumbu..
4. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan merica. Masukan udang, tumis hingga mukai berubah warna. Masukan tomat dan sayur2 potong. Telur yg sudah dsisihkan. Aduk rata..
5. Tambahkan kecap asin, minyak ikan, garam & kaldu jamur..
6. Setelah sayur mulai layu, masukan mie, tambahkan kecap manis. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Dan selesaiiiii..
7. Siap di hidangkannn. Selamat mencobaaa..