Mie Goreng Jawa.
Kamu dapat membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 15 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan dari Mie Goreng Jawa
- Persiapan 1 bungkus dari mie telor.
- Kamu perlu 1 butir dari telur di orak arik.
- Kamu perlu Secukupnya dari kol (diris perhelai).
- Ini 8 butir dari bakso.
- Kamu perlu 1/2 buah dari wortel yg besar (diiris korek).
- Kamu perlu 1 batang dari seledri.
- Ini 1 batang dari daun bawang.
- Persiapan dari Kecap manis.
- Ini dari Minyak.
- Persiapan dari Bumbu halus :.
- Persiapan 2 buah dari cabai merah.
- Ini 7 buah dari bawang merah.
- Persiapan 3 buah dari bawang Putih.
- Persiapan 3 butir dari kemiri.
- Persiapan dari Gula, garam, lada.
Mie Goreng Jawa Langkah-langkah
- Rebus mie dg 1 sdm minyak goreng. Angkat tiriskan.
- Campur mie yg sudah direbus dengan kecap manis secukupnya kurang lebih 4sdm dan 1 sdm minyak goreng, aduk hingga rata..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang masukkan garam, lada dan penyedap rasa, kemudian masukkan wortel aduk aduk dan masukkan air secukupnya agar wortel matang. Tunggy hingga air meresap dan wortel agak sedikit lunak/empuk..
- Kemudian masukkan bakso dan kol aduk2 hingga kol sedikit layu. Lalu masukkan mie aduk2, jika dirasa terlalu kering tambahkan air. Icip rasa, kalo kurang manis bisa ditambahkna kecap manis nya. Masukkan daun bawang dan seledri aduk..
- Sajikan bersama sambel kacang 😍.
